Restaurante El Encín Golf
Las riquezas de Alcalá de Henares se extienden más allá de su patrimonio cultural y su casco histórico. El restaurante El Encín Golf, situado en el campo del golf ‘El Encín Golf Hotel’, ofrece con su cocina con vistas un oasis gastronómico para quienes disfrutan de explorar, con el paladar, todo lo que una ciudad con encanto les brinda.
El restaurante El Encín Golf se desmarca por llevar al mantel una gastronomía vasca-mediterránea con matices de cocina creativa que conmueve no solo al sentido del gusto. El olfato y la vista también están llamados a sorprenderse con su apuesta por los productos de calidad y de temporada.
Alineados con la amplia, diversa y cuidada oferta culinaria de los restaurantes de Alcalá Gastronómica en Alcalá de Henares, su equipo de profesionales está en constante formación. Así, sentarse a la mesa de este establecimiento es sinónimo de vivir una experiencia inigualable y sorprendente. Y esto es posible gracias a la aplicación de las últimas técnicas de cocina, a la incorporación de nuevos productos y a la manera de sacar el máximo partido a las excelentes materias primas con las que trabajan.
Las legumbres, los pescados frescos, las carnes, los arroces y su tentadora selección de postres caseros son apuestas seguras para quien elige desconectar en ese entorno privilegiado en el que está enclavado este establecimiento del grupo Sabores más que Golf.
Un restaurante con vistas muy cerca de Alcalá de Henares
El restaurante El Encín Golf propone a quienes deciden probar su gastronomía, una cocina con vistas a los Santos de la Humosa, el balcón del Henares desde el que se divisa la cuna de Cervantes. La tranquilidad y las altas dosis de oxígeno que aportan los campos del golf que rodean este espacio encajan en perfecta sintonía con la decoración minimalista, armónica y luminosa del local.
Con 20 años de experiencia en el sector de la hostelería, los profesionales que trabajan en El Encín Golf conocen al detalle las claves para que sus comensales gocen de una experiencia acogedora, tranquila, que invite a la conversación y, si la ocasión lo requiere, también a la celebración.
Su equipo de cocina, capitaneado por Rafael Pérez Navajón, con una clara influencia del chef Juan Mari Arzak, y las singulares características de este establecimiento, ubicado en uno de los campos de golf de referencia en la Comunidad de Madrid, lo hacen posible.
Un restaurante también para celebrar
De lunes a viernes, el restaurante El Encín Golf de Alcalá de Henares se caracteriza por contar con clientes del mundo de la empresa y del golf. Durante los fines de semana, sin embargo, a los amantes del golf se les suma el público familiar y de amigos que reservan mesa para disfrutar de sus reuniones y encuentros.
Para adaptarse a los deseos de cada paladar y de cada ocasión, ponen a disposición de su clientela tanto los platos de su carta, de lunes a domingo, como un menú de día de lunes a viernes y menús especiales para eventos.
Por las características de sus instalaciones, además, el restaurante dispone de un espacio versátil ideal para grandes eventos, reuniones de empresas, encuentros especiales y celebraciones tan memorables y entrañables como son las bodas, los bautizos y las comuniones. Así, el restaurante El Encín de Alcalá de Henares cuenta con salas adicionales y zonas exteriores que miran a las praderas de ‘El Encín Golf Hotel’ perfectas para albergar este tipo de acontecimientos.
¿Buscas un lugar exclusivo, donde disfrutar de una cocina con vistas en una Ciudad Patrimonio de la Humanidad? No te quedes sin probar esta experiencia.
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